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我國作為世界第一漁業大國 ，其中 ，水產養殖又以占比約80%的巨大體量 ，成為支撐我國漁業大國的重要支柱 。

不過 ，當下從水產養殖業大國向水產養殖業強國轉變 ，我國水產養殖飼料行業存在著兩人吸待解決的發展短板:

其一 ，水產飼料蛋白類原料缺乏，且進口依賴嚴重

不同於畜禽類養殖 ，水產養殖對蛋白質要求較高 ，通常是畜禽類的2-4倍 。也正因此 ，富含高質量蛋白質和必需氨基酸的魚粉 ，一直以來都是水產飼料中最重要的蛋白來源 。而受海洋資源限製 ，我國自產魚粉僅可滿足約1/3的總需求 ，魚粉供給多年來嚴重依賴進門 。

而近年來 ，隨著水產養殖行業的發展 ，魚粉不能滿足市場需求的情況日益加劇 ，提升現有原料利用效率 ，以及探索開發魚粉之外新的蛋白原料顯得尤為迫切 。

其二，現有水產飼料填充性原料產品缺乏穩定性和安全性

當下 ，我國水產領域不乏對魚粉之外飼料原料的探索嚐試 ，比如，利用屠宰副產物 、蠶蛹類昆蟲蛋白等 ，但各種填充性原料的來源 、生產環境 、生產工藝和質量管理目前尚未形成統一的標準 ，原料供應的穩定性和安全性無法得到有效保障 。

今年會環境白酒糟生物發酵飼料產品 ，為補齊我國水產養殖行業短板 ，提供了一種新的方案 。

首先 ，公司產品選用優質醬香型白酒糟和高濃度釀造工藝水為原料 ，酒糟原料中富含殘餘澱粉 、蛋白和脂肪等營養成分 ，是水產飼料蛋白類原料的優質選擇

其次 ，公司產品采用微生物固態發酵技術工藝 ，能產生小膚 、氨基酸 、消化酶等眾多功能性成分 ，可提升蛋白質的吸收率 ，提高飼料利用率

再者 ，公司在白酒核心產區規劃布局生產基地 ，工廠化的運作模式 ，保障了原料供應 、生產環境 、生產工藝和質量管理的標準化 ，能有效解決現有水產飼料填充性原料產品缺乏穩定性和安全性的難題 。

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——吳格天博士分享內容摘選